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如何打造厨房健康好风水

时间:2015-07-11 11:36:21 来源:星座123

如何打造厨房健康好风水

健康厨房风水自己爱护注意事项
1,很多家庭并没有那么富裕,有宽敞的餐厅与厨房。更多的是可能节约空间,家装时把餐厅与厨房合二为一。如果是如此,在此提醒:厨房的格局一定要方正,不可有缺角或是凸出的角落。倘若餐桌正好置于梁柱下,那么最好在梁柱下摆放一个葫芦或者其他的食物,避免直接压倒餐桌上。
2,生活中要多注意细节,我们的厨房地面千万不要高过于客厅,房间等地面。因为这是防止厨房污水会倒流,影响家庭健康。再者,主次有别,厨房不可凌驾于厅、房之上;再者,从厨房入厅奉食,应步步高升,反之则会退财。
3,厨房中各种刀具类用完应收进抽屉,有些家庭主妇喜欢把没用完的蒜头辣椒之类的挂在厨房,这样使不得的,这些东西都容易吸收阴气。
4,厨房为烹调食物的地方,而厕所容易滋养细菌、污物,如果两者相对将会影响卫生,损害家人健康,所以,厨房大门对着厕所。
5,厨房空间太大时用采用深色让屋子降低不安感,如果空间过小就用明亮的颜色让人觉得舒适。厨房内光线要充足最好阳光能直射,屋内空气要流通,保持环境要干爽不能湿气太重。
6,炉灶上不能有横梁压力这样的情况容易影响房屋内主人的身体健康建议如果发现有横梁压顶及时的更换位置就好。
7,厨房烹饪时容易产生废气、油烟,最好的方法是装设抽油烟机,以保持空气清爽。
8,厨房门不能正对大门这样比较容易耗财,也不能对着厕所门会导致家不安宁。有些家庭如果有在用小火炉之类的东西那就不能直接对着冰箱或者水槽,这样容易导致家人身体不适。
健康舒适厨房风水大全事项
1、灶台:最好选人造石
目前市场上的厨房台面主要分为四大类:天然石材(大理石、花岗岩)台面,饰面防火板台面,不锈钢台面,人造石台面,它们都具有防污、防烫、防划痕的基本特点。但从综合指标来讲,最适合厨房使用的还是人造石台面。
与天然石材相比,人造石的密度要大得多,油污、水渍不易渗入;拼接缝经过打磨后一般不易发现;色泽均匀,花色较多;最重要的是,人造石由石粉压制而成,放射性远远低于天然石材,更加环保。同时,饰面防火板台面和不锈钢台面多使用刨花板做基材,由于吸水率较大,容易受潮变形;制作时还会使用甲醛含量较高的脲醛树脂胶,容易造成室内空气污染。
2、布置上:注重细节
除了台面材质外,整体厨房使用木质材料既环保,也能让厨房看起来自然清新舒服。设计师表示,现在很多业主都喜欢简约风格的厨房,在打造上,厨房和走道贯通可使用浅枫木色的橱柜和柞木地板连作一片,赋予整个空间清新淡雅的感觉。同时,打造环保厨房还有很多细节都要很细心地去布置和考虑。例如可以在厨房加一个叠放的旧木凳,不仅可以作为简易的备餐台,也可以作为花架,打破平庸的做法让这厨房顿时变得个性十足,小小的旧木桌也有同样效果。“只要造型考究,去旧货市场淘一淘,或许会有意想不到的收获,这样的办法既省钱也丝毫不影响外观。”设计师说道。
而现在不少业主认为环保用白色调最容易表达,但是设计师提醒说,白色厨房简洁干净,但难免有些冰冷感觉,这时候可以加一块浅橡木的料理台与同色系的地板呼应,立刻可增添视觉上的温暖感觉。当然要注意最好不要在水槽附近使用木质台面,以防止发霉变形。
3、保持通风通气
粉尘、有毒气体密度最大的地方不是在工厂、街道,而是天天都离不开的厨房里。因为煤气或液化气燃烧后在空气中会产生多种对人体有害的气体,因此,平时不做饭时最好少入厨房。
编辑提醒:让厨房保持良好的通风,若条件许可,可适当地多使用电炊具。
4、餐具用后即洗
有些人早餐后急着上班,常常把用过的餐具往餐桌上一放就出门了,等到做第二餐饭时再清洗。其实,每天都要使用的器皿,应用后立即清洗,洗干净后最好放在消毒柜里消毒。
编辑提醒:整理厨房的杂物时,一些“零碎”的小东西,比如筷子、勺子、铝箔、保鲜膜等,最好先放在固定形态容器中,然后进行分类整理。
5、厨具做好保养
厨房主要的备膳、料理均在台面上进行,要用清洁布或质地粗糙的刷子刷洗台面,但煤气炉台面大多为不锈钢或珐琅材质,应以中性清洁剂或质地较细的细粒去污液清洗,而水槽使用最好用棉布刷擦拭,不锈钢龙头污垢太多的话可用牙膏擦拭。
编辑提醒:做完最后一道菜时,不要马上关掉抽油烟机,要将残余的油烟气尽量排完;关掉开关时顺手擦洗油烟机面板。
6、小家电常清理
给消毒柜、电饭煲、冰箱等家电打扫卫生时首先要拔下电源插头,然后再用软布擦拭。微波炉用湿布蘸点清洗剂轻轻擦洗,别用坚硬材料的布和腐蚀性较强的洗涤剂,也不可随意清洗带烧烤功能的微波炉。清洗微波炉内部时,可放入一杯清水,蒸煮三分钟,因为水蒸气有助于污渍清除。转盘和支架可用蘸有清洁剂的抹布擦拭,拭净后务必晾干。
厨房不卫生很容易为细菌繁殖提供适宜条件,人们一旦吃了腐败变质食品,有可能引起胃肠道疾病,甚至食物中毒。
6、抹布忘记消毒、更换
厨房里的抹布通常都很油腻,难以清洗干净,而且大多被随手撂在水池边或操作台上。这样一来,常处潮湿环境下的抹布就会成为细菌的温床。因此,经常更换或消毒抹布极其重要,建议用完抹布后将它清洗干净,并用沸水煮20至30分钟,或用家用消毒液浸泡30分钟,或放入微波炉内高温档加热1分钟。过于油腻的抹布要及时淘汰。此外,厨房抹布还必须按需求分开使用,做到“专布专用”,避免细菌交叉传播。
7、菜刀、砧板生熟不分
普通的家庭厨房一般空间不是很大,为了省事,很多家庭就生食和熟食都使用同一把菜刀和同一块砧板。作为食物的直接接触者菜刀和砧板,在切割生食时,食物中的细菌等会残留其上。若此后又用于切割熟食,细菌则会以菜刀和砧板为媒介直接污染熟食。因此,家中应备两把菜刀、两块砧板,并分开使用:一块用于切割生食,一块用于切割熟食。每次用菜刀切熟食前应煮一会,使用砧板前可用开水烫一下,以杀灭残留其上的细菌。
8、所有餐具都进消毒柜
现在很多家庭都有电子消毒柜,这本是一件好事,可有人视消毒柜为万能,什么东西都往里塞,反而弄巧成拙。比如,搪瓷制品是在铁制品的表面镀上一层珐琅制成的,而珐琅里含有对人有害的珐琅铅及铜化物,一些色彩艳丽的油彩一般还含有镉,在高温下它们会逐渐分解,附着餐具表面,再用它装食物进食,就会危害人体健康。另外,某些塑料制品也会在高温下分解出有毒物质,同样不宜放进消毒碗柜消毒。
9、用钢丝球擦洗铝锅
时下的厨房用具有不少是铝制品,如高压锅、热水壶等,有人喜欢在清洗铝制品时,使用钢丝球、细沙或其他粗硬物品,这种做法其实不科学。因为铝是一种极易与空气中的氧起化学反应的元素,铝制品表面会形成一层氧化铝,起到对内部铝的保护作用。用硬物擦洗铝制品,不但会破坏氧化铝层,从而影响其使用寿命,还会使铝过多地进入食物中,影响身体健康。
10、碗筷不通风
筷子和口腔的接触最直接、最频繁,因此存放时要保证通风干燥。把筷子放在橱柜里或不透气的塑料筷筒里,都不可取。最好是选择不锈钢丝做成的、透气性好的筷筒,钉在墙上或置于通风处,这样能很快把水沥干。另外,由于刚洗过的碗碟朝上放置容易积水,水分难以蒸发,易滋生细菌,许多人喜欢在洗碗后用干抹布将其擦干。其实,抹布上带有许多细菌,不妨在洗碗池旁设一个碗碟架,清洗完毕后,顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,省事又卫生。
11、家电和垃圾处理:也要讲究
当然,环保最重要还是要降低能耗。厨房是家庭的主要污染源,而厨房家电作为厨房中的核心部件,是否具有健康、环保的功能显得更重要。
厨房污染主要有油烟污染、噪声污染、电磁辐射等。应该尽量选择那些具有节能、低耗功能的电器。如油烟机是否有“高速、低速、柔速”三个速度,长时间炖煲可以使用柔速档,省电又静音;燃气灶是否纯蓝猛火;消毒柜是否采用聚能光波消毒,是否有智能跟踪消毒功能。
另外,厨房垃圾是滋生细菌和异味最快的地方,及时处理尤其重要。为了减少污染,选择垃圾处理器是最好的方法。一些小骨头、海产品、鸡蛋壳、鱼骨和鱼头、菜叶菜梗、水果核和水果皮、残羹剩饭等都可以借助垃圾处理器从下水道冲走,同时解决了下水道堵塞问题。
垃圾处理器有多种型号和规格,家庭可以根据人员多少选择不同的型号来使用。而且垃圾处理器对于厨房洗手池结构、电源位置有一定要求,因此安装时需事先咨询。

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